Tebrød med sitron

Tebrød med sitron

TEBRØD MED SITRON ???? Ha mykt smør og mel i en bolle og smuldre dette sammen med hendene. Tilsett sukker og hornsalt og bland dette sammen. Tilsett revet skall fra sitronen ( ikke det hvite i skallet, kun det gule) . Eggene piskes lett sammen før de blandes godt...
Hva er egentlig te?

Hva er egentlig te?

Sort te, grønn te og hvit te. Alle kommer fra den samme tebusken, Camellia Sinensis. Dette er en plante/busk som kan dyrkes i tropiske og subtropiske strøk. Etter 5 år kan man begynne å høste av en tebusk, og den kan leve i opptil 50 år. Det er en tidkrevende jobb å...
Bruk te med mening

Bruk te med mening

Visste du at etter vann, er te det vi drikker mest av på verdensbasis? I over 300 år har familien til Stephen Twining spesialisert seg på te, og som 10. generasjons te-ekspert er det få som vet mer om den populære drikken enn ham. Der mange nordmenn helst starter...
Historien om te i korte trekk

Historien om te i korte trekk

Te drikk har lange tradisjoner og historie. De første beskrivelsene kommer fra Kina, helt tilbake til det 10. århundret f.kr. Og den teplanten som brukes i dag, Camellia, har spor helt tilbake til 2 århundrer f.kr.,i Keiser Han dynastiet. Hans folk brukte te som...