av Kari-Anne Kristiansen | mai 8, 2025 | Informasjon
Hva er Matcha – og hvorfor drikke det? Matcha er en type grønn te som stammer fra Japan og har vært en viktig del av landets te-kultur i flere hundre år. I motsetning til vanlig grønn te, hvor man trekker bladene i vann og deretter fjerner dem, består matcha av hele...
av driftadmin | sep 25, 2024 | Informasjon
Hvordan brygge den perfekte te Alle te-forpakninger har anbefalinger for hvordan du kan trekke teen på best mulig måte. Altså, hvordan få frem den beste smaken. Det går på mengde te, vannkvalitet, vanntemperatur og trekketid. For å oppnå det beste resultatet, kan det...
av driftadmin | sep 25, 2024 | Informasjon
Hva er egentlig te? Sort te, grønn te og hvit te. Alle kommer fra den samme tebusken, Camellia Sinensis. Dette er en plante/busk som kan dyrkes i tropiske og subtropiske strøk. Etter 5 år kan man begynne å høste av en tebusk, og den kan leve i opptil 50 år. Det er en...
av driftadmin | mai 15, 2024 | Informasjon
Bruk te med mening Visste du at etter vann, er te det vi drikker mest av på verdensbasis? I over 300 år har familien til Stephen Twining spesialisert seg på te, og som 10. generasjons te-ekspert er det få som vet mer om den populære drikken enn ham. Der mange nordmenn...
av driftadmin | mai 15, 2024 | Informasjon
Historien om te i korte trekk Te drikk har lange tradisjoner og historie. De første beskrivelsene kommer fra Kina, helt tilbake til det 10. århundret f.kr. Og den teplanten som brukes i dag, Camellia, har spor helt tilbake til 2 århundrer f.kr.,i Keiser Han dynastiet....
