:

🍃 Økologisk Singtom Darjeeling – elegant, fruktig og klassisk

Økologisk Singtom Darjeeling er en elegant, tørr og fruktig te av topp kvalitet. Singtom er en av de eldste teplantasjene i Darjeeling, etablert på midten av 1800-tallet, og ligger i et vakkert landskap like utenfor byen Darjeeling. Plantasjen strekker seg fra 650 til 2000 meters høyde og er omgitt av naturlige kilder, små bekker og frodig vegetasjon.

Her dyrkes også appelsintrær, urter og sitrongress, som gir området en helt unik duft og karakter. Singtom-hagen har gått over til økologisk produksjon og har de siste årene fått flere internasjonale sertifiseringer.

Denne Darjeelingen er ren, livlig og aromatisk – en nydelig te for dem som setter pris på en klassisk, lett og raffinert kopp.

☕ Slik brygger du Singtom Darjeeling

• Forvarm tekanne

• Vann: ta kjelen av idet vannet begynner å koke (det skal ikke fosskoke)

• Dosering: 1 ts (2–3 g) per kopp (ca. 2,5 dl)

• Trekketid: 4–6 minutter under lokk eller tehette