Longjing er en av Kinas mest berømte grønne teer og har blitt dyrket i over 1000 år i fjellene utenfor Hangzhou. Denne økologiske Longjing Superior kommer fra en erfaren tehage i utkanten av det tradisjonelle distriktet, og har den karakteristiske, runde og myke smaken som Longjing er kjent for.
☕ Bryggeguide
Dosering: 2–3 g per kopp (ca. 2,5 dl)
Vanntemperatur: 70–80 °C (la vannet kjøle seg litt etter kok)
Trekketid: 2–3 minutter
Gjenbruk: Tebladene kan trekkes 1–2 ganger – ofte er det andre trekket best.
