🍂 Økologisk Ceylon UVA BOP1 – elegant, bløt og fyldig sort te

Økologisk Ceylon UVA BOP1 er en ren, ublandet sort te fra det anerkjente UVA-distriktet i Sri Lanka. Teen har en elegant, myk og lett blomstrende smak, samtidig som den er fyldig og får en vakker, dyp rød farge i koppen.

UVA-regionen ligger 800–1800 meter over havet og er kjent for å produsere noen av Sri Lankas mest harmoniske og delikate teer. Kombinasjonen av tørr vind, lav nedbør og vekslende temperaturer gjør at teplantene vokser sakte og utvikler en rikere, mer kompleks smak.

☕ Slik brygger du Ceylon UVA BOP1

• Forvarm tekanne

• Bruk kalkfritt vann om mulig

• Ta kjelen av når vannet begynner å koke (det skal ikke fosskoke)

• Dosering: 1 ts (ca. 2 g) per kopp (2 dl)

• Trekketid: 3–5 minutter under lokk eller tehette

• Hold gjerne temperaturen over 90 °C mens teen trekker