Silver Needle Jasmine – økologisk hvit jasminte

Økologisk Silver Needle Jasmine fra Origreen er en lett og delikat hvit te med mild jasminaroma, svak sødme og en myk, avrundet smak. I koppen er teen lys, nesten klar, med et sart blomsterpreg.

Teen lages av håndplukkede toppskudd, kjent som Silver Needle eller Yin Zhen. Under produksjonen aromatiseres teen flere ganger med friske jasminblomster, som gir fra seg sin naturlige duft. Blomstene fjernes etter aromatiseringen.

Nyt en kopp i en rolig stund når du ønsker en mild te med duft av jasmin. Velg mellom 50 g og 100 g løsvekt.

Slik brygger du teen

• Forvarm gjerne koppen eller tekannen.
• Bruk 3–5 g te per 250 ml vann.
• La nykokt vann avkjøles til ca. 75 °C.
• La teen trekke i ca. 2 minutter.
• Fjern tebladene og nyt. Tilpass trekketiden etter smak.

Ingredienser: Økologisk hvit te og jasminblomster-aroma. Jasminblomster brukes under aromatiseringen, men fjernes etter prosessen.