Daddelmarsipan

Daddelmarsipan ✨

Så enkelt og så godt! 

Du trenger:

250g saftige medjool dadler ( vekt uten steiner)

250g mandler  ( evt 200g mandler og 50g valnøtter)

Smeltet sjokolade og evt strøssel til pynt ( bruk melkefri sjokolade for vegansk variant! )

Gjør som dette:

1. ta ut steinene av alle dadlene 
2. rist mandlene litt, gjerne 6-7 minutter i en airfryer for eksempel, avkjøl.
3. mal nøttene i en nøttekvern, gjerne litt grovt så det er litt å tygge på!
4. kjør malte nøtter og dadler sammen i en foodprocessor
5. form massen sammen til 3 marsipanbrød, og sett de i kjøleskap med folie over. 
6. når de er litt kalde kan du helle over smeltet sjokolade om du ønsker det, og pynte med ønsket strøssel, evt hakkede nøtter.
7. dekk de godt til og du har godis i kjøleskapet i 2-3 uker! NAM! 😋
8. En enklere variant er å bare lage masse små kuler av disse, kjempegode også uten sjokolade!