Oppskrifter/informasjonsartikler
Havrescones
Havrescones oppskriftDu trenger: - 300g havregryn - 650g hvetemel - 80g sukker - 2 ts bakepulver - 1 ts natron - 1 ts salt - 8 dl kefir ──── Stekes midt i ovnen på 180⁰C I 15-20 minutter ──── Oppskrift etter inspirasjon fra...
Bakepulverkrans
Bakepulverkrans oppskriftDu trenger: – 125g smør – 1,5 dl sukker – 1 egg – 2 epler – 6dl hvetemel – 1 ts kardemomme – 1ts bakepulver – 1,5 dl melk ──── Til pynt: – melis – evt bær eller nøtter etter ønske ──── Stekes...
Tebrød med sitron
Tebrød med sitron oppskriftDu trenger: – 200g smør – 400g hvetemel – 200g sukker – 1 ts hornsalt – Revet skall av 1 sitron ( helst økologisk) – 3 egg ──── Til pensling: – Litt egg – Perlesukker – Hakkede mandler...
Hvordan brygger du den perfekte kopp te?
Hvordan brygge den perfekte te Alle te-forpakninger har anbefalinger for hvordan du kan trekke teen på best mulig måte. Altså, hvordan få frem den beste smaken. Det går på mengde te, vannkvalitet, vanntemperatur og trekketid. For å oppnå det beste resultatet, kan det...
Hva er egentlig te?
Hva er egentlig te? Sort te, grønn te og hvit te. Alle kommer fra den samme tebusken, Camellia Sinensis. Dette er en plante/busk som kan dyrkes i tropiske og subtropiske strøk. Etter 5 år kan man begynne å høste av en tebusk, og den kan leve i opptil 50 år. Det er en...
Bruk te med mening
Bruk te med mening Visste du at etter vann, er te det vi drikker mest av på verdensbasis? I over 300 år har familien til Stephen Twining spesialisert seg på te, og som 10. generasjons te-ekspert er det få som vet mer om den populære drikken enn ham. Der mange nordmenn...
Historien om te i korte trekk
Historien om te i korte trekk Te drikk har lange tradisjoner og historie. De første beskrivelsene kommer fra Kina, helt tilbake til det 10. århundret f.kr. Og den teplanten som brukes i dag, Camellia, har spor helt tilbake til 2 århundrer f.kr.,i Keiser Han dynastiet....